油煙凈化器是一種非常實(shí)用的廢氣處理裝置，其能夠用于廚房的油煙排放，凈化室內(nèi)空氣。很多用戶都不知道該如何正確判斷油煙凈化器質(zhì)量的好壞，不過一般情況下，如果餐館油煙可以排放到公共煙道或者樓頂，通常餐館業(yè)主不會(huì)太關(guān)心餐飲油煙凈化器的質(zhì)量和凈化效率，只要環(huán)保監(jiān)測(cè)能夠過關(guān)，大多數(shù)人會(huì)選擇價(jià)格的產(chǎn)品。
 

　　但對(duì)于在敏感地域開餐館而所在建筑物沒有公共煙道或者不允許架設(shè)煙管的情況，餐館經(jīng)營(yíng)者就比較頭疼了：如何選擇效果、工作穩(wěn)定、售后服務(wù)有保障，同時(shí)價(jià)格合理的產(chǎn)品是一個(gè)難題。下面我們就來分享一些鑒別產(chǎn)品質(zhì)量好壞的要點(diǎn)。
 

　　一、了解售后服務(wù)狀況。
 

　　可向餐館經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，重點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。
 

　　二、耳聽為虛，眼見為實(shí)。
 

　　選定設(shè)備前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況?？梢砸髲S家提供在附近的多個(gè)應(yīng)用工程實(shí)例。不要單方面聽廠家介紹，要選擇餐館高峰時(shí)期實(shí)地自己觀察，如果在飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間段內(nèi)，對(duì)樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時(shí)廚房?jī)?nèi)部排煙順暢，可以認(rèn)為該餐飲油煙凈化器凈化效能是可以接受的。
 

　　三、了解設(shè)備長(zhǎng)期工作的穩(wěn)定性。
 

　　需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例，認(rèn)真觀察排放口周圍狀況，并且向鄰居和餐館經(jīng)營(yíng)者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。
 

　　以上就是鑒別油煙凈化器質(zhì)量好壞的方法，用戶只有選擇到質(zhì)量好的產(chǎn)品才能保證其后續(xù)時(shí)候達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。